清冷沱江-悠游凤凰

阿丘

13、酸萝卜 酸萝卜也是当地著名特色小吃，本地人游客都喜爱。婆婆介绍说，是当地产的红萝卜，用水腌一个星期，就这样脆脆甜甜的好吃了。很多人家都会自己做，很简单。 那红萝卜表皮是红色的，里边跟普通罗卜一样。我称之"红皮萝卜".

[此贴子已经被作者于2006-1-13 8:22:11编辑过]

阿丘

以下是引用安安在2006-1-13 9:08:03的发言：
这样啊？ 不过，腌好的萝卜的确是皮和里面都是红色的，而且是偏粉的红色。好吃也好看呐。难道腌的时候放了色素？
2003-12在凤凰吃了很多。我邻居种了十几棵红皮萝卜，我想送一棵给你，可惜明后天你不能参加活动。