丛林穿行者
标题: 2011年春节，在云南之南－－活动约伴讨论贴 [打印本页]
作者: 桑珠小莉 时间: 2010-12-30 21:19:40 标题: 2011年春节，在云南之南－－活动约伴讨论贴
时间：2011年春节期间，8－10天；
地点：建水、石屏、个旧、元阳等等南部小城
人物：约伴
交通：拟自驾
详细路线和景点讨论中……
作者: 桑珠小莉 时间: 2010-12-30 21:27:51
元阳说：
你见
或者不见我
我就在那里
不悲不喜
建水说：
来我怀里
或者
让我住进你的心里
默然相爱
寂静喜欢
作者: 靜夢幽韻 时间: 2010-12-30 21:34:50
嫉妒一下，打醬油去。
作者: 桑珠小莉 时间: 2010-12-30 21:38:17
元阳比建水有更多的野菜可选。
在元阳新街镇的梯田广场边上，有“六军饭店”和两隔壁的“何老六饭店”，看店面是比较大的了，我们都去吃过，味道不错，吃了好多种不知名的野菜。六军会给惠顾的游客发一张《元阳梯田观光路线图》，比较用心，当然，上面还有一角饭店的小广告。不过，六军生意太好，上菜太慢了，要等半天。何老六的黄焖鸡很不错，据介绍是店里的招牌菜。还试了店里自泡的酸梅酒，太淡，没味道。
因为有梯田，泥鳅、田螺本是元阳常见菜，但是春节期间太多的游客了，我们没能吃到。梯田里的虫子，也是当地人的美食。看着肉呼呼的幼虫，我们实在没有勇气尝试。田耕地区，牛也是常见的。有天傍晚，我们包车的司机，带我们去新街镇菜市场外围吃牛肉，说味道不错，价格又实惠些。菜市场位于梯田广场往景区去的路上的左手边，比路面低，主体建在了地下，不太容易被注意到。菜市场门口有一圈的小饭店，几乎都是做牛肉、牛骨头的招牌菜的。我们呆在远处，是司机出面一家家去问的，那样价钱便宜些。也就是说，饭店对当地人和游客，是有2个菜价的。不过，我们去得晚了，而游客实在太多了，问了一圈都说没有备菜了。
新街镇的饭店比较奇特的一点是，都不做早餐生意。早餐要到县招待所边上的一条小街上去吃。那条小街有很多路边摊，炸一种“长瓜子”的早点。就是糯米搓得筋筋道道的，扯一段滚过芝麻后下油锅炸，起锅后跟油条差不多长，但表面比油条平整，它是下了点糖的，稍微带点甜，蛮好吃的。小街上更多的是做米线的大排挡，也有烤豆腐吃。总体来说，建水、元阳的米线，哪怕是随便一个路边小摊的，比昆明的连锁店里的更好吃。
作者: 康康 时间: 2010-12-30 21:38:52
好去处。可以考虑。
作者: 桑珠小莉 时间: 2010-12-30 21:40:56
在建水，吃得也不错。
草芽，有点象水笋，但比水笋要细嫩，是建水的特产。不过，我们在建水匆匆路过，没有吃到名菜“鸡丝草芽”。
在建水吃的唯一一顿正餐，我们选择了“马市街”的穆斯林饭店。据的哥介绍，马市街这条老街，里面聚居的几乎全是回族人，穆斯林。窄窄的街道，估计2车对开都有问题，两边一间挨一间的低溜老房子，很多“清真”，“回族”招牌的小饭馆。找了家有当地人在吃饭的店。点菜是不写单的，直接到厨房现场看备料。店主汉话说得不溜，我简单打听了下各种原料，基本听不懂。反正都是全新体验，就跟着感觉走好了。每选好一样，跟在旁边的店主就抓一小把，放进一个小盘子里记着。基本上都是10元一道菜，以各种野花野菜为主。点了一个白色的野花来炒鸡蛋，不知道名字，形状有点象紫荆，稍微有点涩，但味道不错。点了2个不知名的绿色野菜，一个清炒，一个滚汤，汤里按照他们的习惯，放了磨得细细的花生粉，又清爽又香，非常喜欢！点了一个野山菌炒腊肉，比别地吃的野山菌要香很多。野山菌在当地也是比较贵的，这道菜20元一个。还点了一个卤牛肉跟炸牛肺的切片拼盘，硬硬的，但是很香，适合下酒。我爱吃广式牛杂串，带着汁水的肥软，却是第一次这么吃牛肺。4人，一顿午饭总共吃了70元，味道很不错。
因为下午2点才吃的午饭，我们在建水的晚餐就贡献给街边小吃了。从朝阳楼往西，临安路上首先会看到右手边的“木瓜老店”，客如云来，当地人居多。进去点了个玫瑰糖水，木瓜水，还有一个招牌的什么糖水，都是冷的，跟广东的炖甜品不同。还看见莜面鱼鱼糖水，水果泡的糖水，等等。我不爱吃甜食，所以感觉一般，就是去体验一下。
糖水店出来再往西，隔几个铺，有家“苕粉老店”，看到他家有烤豆腐，就进去了。云南跟两广一样，爱吃粉，不常吃面。因为好奇卷粉，就点了一份，好大一个海碗，吓了我一跳。卷粉跟广州的一种一层层卷成一个圆柱状的粉相似——一下子短路了，广州好像管那种粉叫“肠粉”或者“斋肠”吧，跟布拉肠是两种粉——但是卷粉煮出来的时候，卷已经散去，呈宽边的长条状，比河粉要宽。这家店的卷粉长长的不易断，口感细滑，堪比布拉肠，很好吃。我们还坐下来吃烤豆腐。烤的豆腐呈2cm见方，分好几种，干的、半干的，臭的、不臭的，价钱在每块1毛到3毛不等。火盆一般放在低矮的方桌下，桌面上架个铁栅栏。大家坐着小板凳围在桌子周围，店家坐一边，不停地翻转豆腐，招呼客人吃。同时，店家面前会有几个小碗，对每拨客人，他们中有人夹了一块豆腐，店家就马上放一粒小黄豆去相应小碗里。客人吃好了，豆子一数就好了，清清楚楚。中午马市街那家老板娘的点菜记录法和烤豆腐的这种数豆法，都很奇特，有点“结绳记数”的古风，哈哈。西门外有家老字号“西门烧豆腐”，当地人爆棚，可惜没有进去一试。
建水人爱吃烧烤的东西。除了豆腐，还烤五花八门的东西。天上飞的有蜻蜓，树上躲的有臭屁虫。我大着胆子吃了一串烤蜻蜓，心里真有点发毛。罪过啊，罪过。传统的烤蜻蜓是烤成年的飞的大蜻蜓，后来，旅游者多了，天上飞的供应不赢，就发展成烤蜻蜓幼虫，比蚕蛹要长条些，头部已经看得象蜻蜓的模样。据烤摊老板介绍，现在烤摊供应的蜻蜓幼虫，都是专门养殖的。
年初三起得比较早，临安路上冷冷清清，古城的感觉出来了。边看边找早餐地，有家很大的“临安饭店”开了门，里面也不少人。建水、元阳这些地方，吃饭的店都讲究不得卫生，唯独这家老字号的前国营饭店，墙上贴者标语，要求顾客、饭店本身讲卫生，而且也做得确实比较规范，感觉比较干净的。凭票拿米线的窗口上方，赫然挂着“云南过桥米线成员单位”的金色牌子。我们点了鸡汤米线，挺好吃的。不过，他家的竹筷头跟尾差不多一般大，一不小心就拿反了。
作者: 桑珠小莉 时间: 2010-12-30 21:44:16
元阳梯田
元阳的哈尼梯田最好的拍摄季节：一是1-3月份的春耕季节，当梯田放满水备耕到插秧前，这时层层梯田像重重叠叠的万千面镜子，倒映着蓝天青山，朝阳夕照，呈现出磅礴气势，是最好的季节。
二是7到9月份秋收季节，这时哀牢山下一片金黄，不同成熟程度的稻田又呈现深浅不同的色彩，也是一片迷人的景色。去之前一定要了解当地天气如何，以免千里迢迢，白走一趟。
主要景点有：
新街镇。这是元阳的老县城，距新县城南沙30公里，海拔1500米。1991年，因为山体滑坡的问题，县城搬迁到河谷地带的南沙镇，但一般人说起元阳，指的还是新街镇。在新街镇的一些房子屋顶就可以拍摄到周围的梯田，经常可以看到云海、梯田、山寨、日出。摄影者多数住在这里，租车到各个景点。
箐口。距新街镇8公里，观景点就在公路边。这里有大片梯田，还有典型的哈尼村子——蘑菇房。现在这里有一个哈尼民俗村，虽有人造之痕迹，但拍摄效果还是不错的。
胜村附近。胜村据新街镇约20公里，其中有10公里是铺着石头的山村公路。胜村附近有青龙茶庄、茶山、麻栗寨、坝达等景点，多数就在公路旁。麻栗寨是著名的哈尼村，蘑菇房很有特色。
多依树。据新街镇25公里，从胜村进去4、5公里，海拔1900米。这里每年有200天左右是有雾的天气。那雾飘上飘下，变化很快，时而淹没梯田山庄森林，时而消散得无影无踪。多依树附近还有黄草领、爱春等景点，周围有6000亩东西走向的梯田，有许多蘑菇房的村落，是拍摄云雾、朝阳、落日的绝佳去处，可以拍摄到云雾缭绕中村寨、梯田、绿树若隐若现犹如中国水墨画的效果，是元阳摄影非去不可的地方。
老虎嘴。也叫勐品，据新街镇约18公里，是元阳哈尼梯田最具有代表性、最为壮观的地方。1700多亩数千级的梯田气势磅礴，线条奇特。在其顶部有一处远观犹如一匹奔腾的骏马，扬鬃奋踢，十分生动。公路边有观景台，但最好的拍摄点在半山腰。观景台经常有小孩来帮人背摄影包到半山的摄影点，一般背上背下给10块钱。观景点向西，是拍夕阳的好地方。当夕阳西下，彩霞满天的时候，梯田水面云光霞影，色彩斑斓，有令人震撼之美。到元阳，老虎嘴不可不去。
龙树坝。据新街镇3公里，暂时还不通公路，步行40分钟左右。这里梯田中生长着一种红萍，覆盖在水面上。有的整片梯田被红萍满满覆盖，有的露出一部分，有的又没有红萍。当白云蓝天的倒影和红萍相互辉映时，哈尼梯田又另是一番迷人的景观。
哈播。在新街镇南面85公里左右，在去绿春的路上，是拍日出的好地方，但是较远，一般很少去。
元阳是哈尼族、彝族、傣族、苗族等少数民族聚居的地方，到元阳除了拍摄梯田外，还可以拍摄少数民族民俗风情。拍人文题材可以到村子里，也可以在赶集的日子到集市去。新街镇附近的村子有箐口、土戈寨、堕脚寨、阿猛控、麻栗寨等。较大的村子是乡所在地，也是集市的地方，如胜村、牛角寨、马街、沙拉托、攀枝花等。
作者: 桑珠小莉 时间: 2010-12-30 21:48:20
新平新平县哀牢山自然保护区、哀牢山茶马古道、陇西世族庄园、富昌隆古宅、花腰傣（扫寨子：每年的正月十六，花腰傣都要进行一年一度的扫寨子活动，以除旧迎新。花街节：每年农历的正月十三，是新平漠沙、嘎洒一带傣族最隆重的传统街节。花街节要跳猫猫舞（跳老虎头）。花街节还是傣家青年男女显美赛美，寻求意中人的欢乐日子。
墨江北回归线标志园、太阳广场、文庙古建筑群、九叠联珠、双峰插云、笔架连峰、龙泉滚珠、墨江锦澜、万亩桫椤林；还有忠爱桥、普益公园、普西铁索桥、双龙桥、烈士塔、茶马古镇、癸能哈尼山寨（紫米）等名胜古迹。紫米宴，麻脆、乌骨鸡、野生蔬菜、野生食用菌、竹笋。
元江羊街、观音山、章巴自然保护区、那诺哈尼族风情、打芒云海梯田、瓦那沸泉、因远妙莲寺.
石屏古城和郑营村， 寺观93座，宗祠家庙191个，坊表100余座，袁喜谷故居、陈氏宗祠、郑氏宗祠、陈氏民居、来鹤亭被列为省级文物保护单位；秀山寺、文庙、罗色庙壁画被列为州级文物保护单位。石屏古城中的状元故居、老衙门、企鹤楼、文庙、云台门、玉屏书院、石屏峰、老火车站以及众多的翰林府、太史第、进士第、将军第、宗人府等。全世界仅3万余人的彝族支系“尼苏”花腰彝2.7万余人生活在以哨冲，龙武为主的北部山区。石屏豆腐堪称世界一绝，其主要产品豆腐干、漂花豆腐、风吹豆豉、豆腐皮、豆腐丝、腐竹等. 石屏酱菜；菌类。
建水文庙，朱家花园，学政署，朝阳楼，团山古村，古井（大板井、三眼古井），豆腐作坊，双龙桥，燕子洞，翰林街品咖啡及茶、马市街、卷洞街、太史巷、红井街、尼格温泉。建水纳楼司署，纳楼司署位于云南省红河州建水县南面４０公里之坡头乡的回新村，是云南保存较好的土司治所，建于民国年间，是红河州建水县纳楼茶甸彝族土司后裔普氏土舍的衙门之一。建水的纳楼部落，是红河地区最大的彝族部落。
元阳箐口哈尼族民俗村位于元阳老县城——新街镇往南6公里处，座落于半山腰，占地约5公顷，全村有150户人家，800多人。村寨树林异常茂密，鸟啼蝉鸣，充满了浓郁的原始乡土气息。民俗村集中体现哈尼梯田文化的共性即森林、村庄、梯田和江河四度同构的特征，所以又被称为哈尼族四度同构展示区。猛弄土司署位于元阳县攀枝花乡， 国道323线横穿境内，交通便利，地处元阳哈尼梯田的核心区，是世袭白氏土司的衙门。
个旧“锡都”，贾沙温泉，宝华山寺，云庙，个旧小火车站，龙泉之乡.
作者: 桑烟 时间: 2010-12-30 22:12:48
极度诱惑！ 先看看假期再说，不排除从家里出发去汇合的可能。
作者: 纳西 时间: 2010-12-31 00:05:10
我一直想去的地方啊！不知时间是何时？
作者: 桑珠小莉 时间: 2010-12-31 00:11:26
以下是引用纳西在2010-12-30 16:05:10的发言：
我一直想去的地方啊！
不知时间是何时？
大年三十－－大年初七，如果行程来不及，就前后各加一天。
作者: 孤岛 时间: 2010-12-31 00:50:27
不好去了
作者: 纳西 时间: 2010-12-31 01:03:40
我和小西瓜两人报名当乘客！
作者: 康康 时间: 2010-12-31 16:05:37
如有时间还可以去坝美（世外桃园）看看，在云南和广西交界的广南县。
作者: 静心 时间: 2010-12-31 18:36:43
不错的选择，考虑中
作者: 桑珠小莉 时间: 2010-12-31 19:10:44
以下是引用康康在2010-12-31 8:05:37的发言：
如有时间还可以去坝美（世外桃园）看看，在云南和广西交界的广南县。
这个可以有。
作者: 可乐 时间: 2011-1-1 01:16:22
非常诱惑，强烈考虑中!
作者: 桑珠小莉 时间: 2011-1-1 01:29:21
雷暴自驾一部，最好再找2部车。确定好了自驾车，才能确定搭乘人数；有5人，就发正式召集贴。
作者: 九尾狐狸 时间: 2011-1-1 08:56:12
想去，旅游的领导还是比较可爱滴！
作者: 九尾狐狸 时间: 2011-1-1 08:57:05 标题: 2011年春节，在云南之南－－活动约伴讨论贴
以下是引用桑珠小莉在2010-12-30 13:27:51的发言：
元阳说：
你见
或者不见我
我就在那里
不悲不喜
建水说：
来我怀里
或者
让我住进你的心里
默然相爱
寂静喜欢
什么时候也成了仓央嘉措的粉丝了？
作者: JENNY2826 时间: 2011-1-2 22:09:26
作者: 桑珠小莉 时间: 2011-1-3 01:06:02
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作者: 桑珠小莉 时间: 2011-1-3 01:08:14
[attach]84451[/attach]
云南红河哈尼族彝族自治州：元阳、石屏、建水、个旧、蒙自、泸西、弥勒、开远、红河、屏边、金平、河口等。
作者: 云端漫步 时间: 2011-1-3 02:15:49
元阳不是3、4月份油菜花开的时候最好吗？春耕应该在5/6月份吧。
作者: 桑珠小莉 时间: 2011-1-4 18:32:58
以下是引用云端漫步在2011-1-2 18:15:49的发言：
元阳不是3、4月份油菜花开的时候最好吗？春耕应该在5/6月份吧。
元阳，一般摄影家们都要去两次，一次是金黄的季节，一次就是这春节前后，梯田灌水的季节。
[此贴子已经被作者于2011-1-4 10:34:17编辑过]
作者: 纳西 时间: 2011-1-4 19:44:15
以下是引用桑珠小莉在2011-1-4 10:32:58的发言：
元阳，一般摄影家们都要去两次，一次是金黄的季节，一次就是这春节前后，梯田灌水的季节。
这个【金黄的季节】是什么时间啊？
作者: 桑珠小莉 时间: 2011-1-4 21:42:47
以下是引用纳西在2011-1-4 11:44:15的发言：
这个【金黄的季节】是什么时间啊？
种油菜花的时候是4月份，种水稻的时候是秋季。
作者: 可乐 时间: 2011-1-4 22:17:08
暂定一车俩人
作者: 踏浪 时间: 2011-1-5 00:58:23
作者: 桑珠小莉 时间: 2011-1-5 19:11:02
以下是引用踏浪在2011-1-4 16:58:23的发言：
要不要再去个旧看你的朋友啊？
作者: 踏浪 时间: 2011-1-5 22:09:00
以下是引用桑珠小莉在2011-1-5 11:11:02的发言：
要不要再去个旧看你的朋友啊？
原计划春假是去云南和越南的，唉！现在有事走不开了。
[此贴子已经被作者于2011-1-5 14:10:09编辑过]
作者: 丝雨随风 时间: 2011-1-6 06:27:46
算我一个吧，等着正式的行程出来
作者: 真优美 时间: 2011-1-6 19:11:01
估计我们春节也会去云南，飞虎给咱找了个纳西族的媳妇，亲家邀请我们去他们的老家丽江过年呢，哈哈，祝大家一路顺风，新年快乐!
作者: 桑珠小莉 时间: 2011-1-6 19:42:35
以下是引用真优美在2011-1-6 11:11:01的发言：
估计我们春节也会去云南，飞虎给咱找了个纳西族的媳妇，亲家邀请我们去他们的老家丽江过年呢，哈哈，祝大家一路顺风，新年快乐!
哈哈，纳西族好啊，纳西族的胖金妹勤快得很呢。
祝你们一路平安，幸福快乐～
作者: 九尾狐狸 时间: 2011-1-8 00:24:51
这么冷的天气，高速路结冰，会不会又是忽悠呢？
作者: 桑珠小莉 时间: 2011-1-8 01:22:36
以下是引用九尾狐狸在2011-1-7 16:24:51的发言：
这么冷的天气，高速路结冰，会不会又是忽悠呢？
的确要看天气情况，如果到时路上无冰，就肯定成行了。
不是人在忽悠，要看天是否想忽悠。
作者: 桑珠小莉 时间: 2011-1-8 01:43:16
《摄影之友》的《60 一生必拍之地》的新经典美景收藏的第268页，介绍的就是元阳：
最佳拍摄时间：
老县城和各个乡镇每周都有赶集日，穿着各色民族服装的村民熙熙攘攘，对于民俗的拍摄一年四季都很适宜。
如果要拍摄梯田，最佳的拍摄时间是每年的11月底到来年的3月，气温相对较低，有利于晨雾的形成，田里灌满了水，这段时间拍摄可以表现镜面般反光的梯田。
5月中，撒下去的秧苗开始飞快地生长，但还保持这嫩绿色，一片生机勃勃，这一短暂的时间不容错过。
7月中进入了收获期，金黄色的稻田好像铺在山间的毯子，同样值得拍摄。
路线设计：
2天经典路线
D1，早起拍多依树梯田，然后到爱村、箐口村拍摄哈尼民俗。下午可先去龙树坝拍摄红浮萍梯田，再去勐挺村拍摄老虎嘴梯田和村子民俗。
D2，到胜村乡拍摄赶集。胜村乡后面也有一大片规模壮阔的梯田可以拍摄。
哈尼族服饰：
哈尼族崇尚蓝黑两色，常用自己织染的土布做衣服。男人的服装没有太多花色，女子的服饰则丰富多彩，边角处绣五彩花边，通常以仿银币做衣扣。
当地美味：
牛肉干巴、稻田鲤鱼、糯米粑粑等，都是当地不可错过的美食。另外，元阳山地里生长的野菜、野花、虫类和蛹类，也是一种另类的味觉体验。
住在这里：
老县城有一些客栈，住宿条件也不错。推荐县政府招待所，就在汽车站对面。
“三叔客栈”，房间非常干净，有上网设施，客栈二楼的大露台还能拍元阳县城、云雾和梯田。
尊重当地哈尼族的风俗习惯。
顺提建水：
建水县位于元阳以北90KM，是昆明到元阳的必经之地。这里少数民族文化浓郁，人文拍摄题材浓郁，有众多明代古井，有规模全国第二的孔庙，有云南第一洞的燕子洞，有比天安门建造历史还早的城门楼，有悠扬动听的建水小调……
作者: 新新 时间: 2011-1-8 22:23:50
我想去，想看一看行程安排，春节在外地过年应该有意思，期待中。。。。。。。
作者: 丝雨随风 时间: 2011-1-10 18:50:12
我去不了了，脚骨折了，要休息一个多月。现在打着石膏哪里也去不了。祝大家玩的开心！
作者: 桑珠小莉 时间: 2011-1-11 00:55:26
以下是引用丝雨随风在2011-1-10 10:50:12的发言：
我去不了了，脚骨折了，要休息一个多月。现在打着石膏哪里也去不了。
祝大家玩的开心！
深切慰问！
祝早日康复，早日归队～
作者: 保温瓶 时间: 2011-1-11 15:51:39
下面是这次去元阳拍的PP
下面这张是收尾（次大师级）用2000元的卡片机拍的：
[attach]85230[/attach]
下面这张是前锋（次狗仔级）用4000元的卡片机拍的：
[attach]85231[/attach]
对大师的作品，我们也举一下牌。善于PS的雷胖子看了，大概又有一滴豆大的汗水要从他脑门上掉下来：[attach]85232[/attach]
[此贴子已经被作者于2011-1-11 7:53:26编辑过]
作者: 春羽 时间: 2011-1-12 22:08:09
以下是引用桑珠小莉在2011-1-7 17:43:16的发言：
《摄影之友》的《60 一生必拍之地》的新经典美景收藏的第268页，介绍的就是元阳：
请问是几月号第几期
作者: 桑珠小莉 时间: 2011-1-12 22:10:42
以下是引用春羽在2011-1-12 14:08:09的发言：
请问是几月号第几期
2009增刊精装本，第268页。
哪天你们来一号营地，咱们商量一下路线？
作者: 可乐 时间: 2011-1-13 18:50:03
以下是引用桑珠小莉在2011-1-12 14:10:42的发言：
2009增刊精装本，第268页。
哪天你们来一号营地，咱们商量一下路线？
我们大概今天下午3点后过去，你在店里吗?
作者: 桑珠小莉 时间: 2011-1-13 20:00:53
以下是引用可乐在2011-1-13 10:50:03的发言：
我们大概今天下午3点后过去，你在店里吗?
早已预约了今天下午两点看牙医，估计要傍晚才能有空。
作者: 化雪无痕 时间: 2011-1-14 04:45:52
等报名贴．去丽江不？俺还没去过云南，丽江名声响，跑到云南却没去丽江，会觉着比较遗憾．
作者: 桑珠小莉 时间: 2011-1-14 18:50:54
以下是引用化雪无痕在2011-1-13 20:45:52的发言：
等报名贴．
去丽江不？俺还没去过云南，丽江名声响，跑到云南却没去丽江，会觉着比较遗憾．
这次不去丽江。
去丽江的话建议飞过去比较方便。
云南之南基本上人员已经确定了，请不要等报名贴了，以免耽误你春节的行程。
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